Våren i luften

Enligt en polsk tradition lagar man "Żur" till påsken. Här har vi en bas till den, som är en syrad rågmjöl med vitlök, lagerblad och kryddpeppar som smaksättare. Żur-soppa lagas på köttbuljong eller Veg buljong, bas- sats som ovan och serveras ex.vis som jag brukar med polsk "vitkorv", kokt ägghalvan och pepparotpotatis. Mmmmumma❣️

Hjärtlig välkomna att beställa i min webbshop fr.o.m 4 mars 2024 på matmedkarlek.se. Här hittar Du ett alternativ för smaknjutare, dem nyfikna samt dem, som vill laga soppan från grunden❣️

Allt bästa. Kram

#ektamat #matmedkärlek #närproducerat #hemmagjort #marfrångrunden